måndag 20 oktober 2008

Tysk mat är inte fel





















Ibland om tiden tillåter brukar jag och min assistent Elisabeth (som är tyskättling) besöka en tysk restaurang här i Sao Paulo (det finns för övrigt flera bra tyska restauranger). Det finns bara en skandinavisk restaurang, som drivs av en danska, men den är inte helt bra. Tysk mat är inte som svensk men snarlik. Man kan få en bra wienerschnitzel, kassler med kokt potatis eller min favorit - råbiff. Det finns många tyskättlingar här i Sao Paulo. Ibland på helgerna kan man se en och annan vithårig gammal man stapla in för att få sig en Erdinger Weissbier - kanske har en del av dem ett brokigt förflutet - "dont mention the war". Både Mengele och Eichman levde ju här i Sao Paulo efter kriget. Hursomhelst det är god mat och så nära svensk mat man kan komma här.

Inga kommentarer: